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科技促进新疆林果业品质管理提升

时间:2018-10-24    点击量:

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  阿克苏冰糖(冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。也叫“冰粮”。)心苹果全国闻名,但价格始终上不去;新疆红枣(红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。)产量大、

品质管理管理管理

好,可丰收后卖出的却是“白菜价”;享誉中外的吐鲁番葡萄干,其价格多年来更是持续走低。这其中,一个重要的原因在于同一产区的果品缺乏统一标准,更缺少科技的助力,农民(农民,创作于1897年,属于契诃夫的晚期作品,极其真实地描述了农民在上上个世纪80、90年代极度贫困的生活现状,表现了他对农民悲惨命运的关心同情。)仅靠多年种植经验种植林果,品质走下坡路(走下坡路基本释义是由高处通向低处的道路。比喻向衰落或坏的方向发展。),自然成为制约新疆特色林果业发展的症结所在。

  核桃树下养家禽

  喀什地区叶城县地处塔克拉玛干沙漠南缘,昆仑山下,是我国核桃种植面积最大的县,被称为“核桃之乡”。但他们在大力发展核桃产业、扩大规模化生产、延长产业链后发现,核桃的品质参差不齐,成为核桃产业做大做强的痛点。

  叶城县委副书记梁永军说:“农民习惯在核桃树下套种小麦、玉米,但核桃树和小麦、玉米的生产管理方式截然不同,缺乏科学种植意识的农民总是以林下种植为主,这就导致了核桃树冠迅速扩大,加之修剪管理跟不上,核桃品质下降,空壳率上升,核桃发育不全,果形变小等问题层出不穷。”

  发现了问题所在,叶城县迅速调整种植结构,以发展林果业为主,在提质增效上下功夫。将林下套种小麦、玉米换成与核桃树生产管理方式相近的豆类或者食用菌,严格落实“三肥四水”和“斤果斤肥”管理措施,并在林下养殖家禽,这样既保证了核桃树科学种植管理,又保证了农民能靠林下养殖和种植维持基本生计。

  此外,新疆林业厅将今年确定为“特色林果业质量提升年”,提出了“强果要以提质增效为核心”的要求,并在年初联合新疆党委农办、“访惠聚”办公室研究制定了《南疆特色林果业提质增效工作推进方案》。阿克苏地委副秘书长、农办主任常诚介绍,阿克苏地区目前正在建设林果基地,在农产品种植上推广标准化生产,确保优质、绿色、健康。同时,阿克苏地区花大力气培育农产品品牌,实施品牌战略,逐步形成了一批知名品牌。

  做优特色林果业,由“量”向“质”转变

  面对新疆特色林果业出现的问题,长期研究这方面问题的新疆林业科学院造林治沙研究所研究员、副所长刘康说:“近年来,在中央一号文件的指导下,新疆林果业发展迅速,已成为农村经济发展和农民持续增收的新亮点。如今,随着农业供给侧结构性改革的日渐深入,解决种植问题、提升林果品质成为新疆林果业发展的必然选择。”

  过去新疆林果业的品种单一,大多是引进内地或国外的林果品种,并不能将新疆自然资源优势利用到极致。再加上种植结构单一、管理粗放、发展缓慢,林果品质差,产量低,难以满足需求。刘康认为,丰富新疆特色林果品种是现在要重视的问题。“我们要花时间和精力培育适合新疆种植的林果品种,利用科学、统一标准的种植方式来达到品质提升的效果。”

  如今,新疆传统的林果业发展方式已经被打破,取而代之的是生态绿色、市场化经营、标准化管理的特色林果业发展之路。当前,市场对农产品的需求越来越趋向于优质化、多元化、精品化。推动林果业供给侧结构性改革,其重要任务之一就是要通过优化品种、更新技术、提升管理等措施,提高新疆特色林果的生产质量。从产业链的最下游入手,真正为市场供应更加绿色、优质的新疆林果产品。

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